Barbecue Traditionnel

Avec cuisson au charbon de bois chez vous ou à emporter

Toujours possibilités d’aménager votre menu

Viandes (+ ou - 320 gr)

Choix 1 : Saucisse, sauté de porc, steak bœuf, pilon de poulet

OU

Choix 2 : Saucisse, merguez, sauté de poulet, mini brochette de bœuf

3 Crudités fraîches de saison et une salade

Carottes râpées au jus d'agrumes

Lamelles de concombres en vinaigrette

Chou de saison

Salade du sud aux mille couleurs

2 Féculents

Pommes de terre grillées aux romarins

Pâtes grecques tomate basilic

3 Sauces froides

Tartare, mayonnaise et andalouse

Options (€/p)

Gratin dauphinois 2,50 €

Pomme Macaire 1 €

Taboulé à la menthe 0,75 €

Sauces chaudes maison 1,50 € :

Champignons crème, poivre vert flambé, béarnaise, provençale,

tomate basilic, miel et thym

Prix par personne

Avec cuisson sur place (minimum 35 personnes et disponibilité géographique)

23,00 €

A emporter

15,00 €

Pack vaisselle avec entretien et débarrassage : 2,50 €/p

Pack vaisselle avec entretien : 1,50 €/p