Barbecue méchoui d'agneau ou gigots

Avec cuisson au charbon de bois chez vous ou à emporter

Toujours possibilités d’aménager votre menu

Viande

Agneau +/- 420 gr p/p avant cuisson

3 Crudités fraîches et une salade

Carottes râpées au jus d’agrumes

Lamelles de concombres en vinaigrette

Chou de saison

Salade du sud aux mille couleurs

2 Féculents

Pommes de terre grillées aux romarins

Pâtes grecques tomate basilic

3 Sauces froides

Tartare, mayonnaise et andalouse

Options (€/p)

Gratin dauphinois 2,50 €

Pomme Macaire 1 €

Taboulé à la menthe 0,75 €

Sauces chaudes maison 1,50 € :

Champignons crème, poivre vert flambé, béarnaise, provençale,

tomate basilic, miel et thym

Prix par personne

Avec cuisson sur place (minimum 35 personnes et disponibilité géographique) :

32,00 €

A emporter :

Tout le matériel nécessaire est compris (bbq au charbon de bois, tourne broche électrique, planche de découpe)

22,00 €

Pack vaisselle avec entretien et débarrassage : 2,50 €/p

Pack vaisselle avec entretien : 1,50 €/p